Trommler beim Trachten- und Schützen-Umzug auf dem Oktoberfest in München.

Traditionelles München

Brauchtum und Tradition sind wieder modern

Tradition und Brauchtum sind in München so sehr in Mode wie noch nie. Von frischen Ansätzen in der Mode bis zu spannenden Experimenten in der Küche: ein Überblick.

Tracht und Volksmusik sind in München so sehr in Mode wie noch nie. Gerade bei jungen Münchnerinnen und Münchnern sind Oktoberfest und Dulten (traditionelle Märkte) Kult. Junge Bands bringen neue „Volxmusik“ in die Clubs und feiern damit auch außerhalb Münchens Erfolge.

Nicht nur in Mode und Musik wird experimentiert, auch in der Küche kombiniert man gerne das Feinste aus Omas Rezepten mit Köstlichkeiten aus aller Welt. Selbst im Biergarten werden zu Gerstensaft und Brezen italienische Antipasti, Frühlingsrollen, Falafel oder andere internationale Spezialitäten verspeist. Guten Appetit!

einfach Tradition

Alltäglich sind Lederhose und Dirndl auch in München nicht. Wer unter der Woche in Tracht der S-Bahn am Marienplatz entsteigt, zieht Blicke auf sich. Zur Wiesn-Zeit holt dann aber jeder sein Trachtengewand hervor, denn auf das Oktoberfest geht man gern in Tracht. Gerade die jungen Gäste sind auf den Geschmack gekommen. Auch sonst finden sich immer wieder Anlässe, die traditionellen Kleidungsstücke auszuführen: Frühlingsfest oder Kocherlball, aber auch die verschiedenen Clubabende, die unter Motti wie „Nacht der Tracht“ oder „Heimatabend“ stehen.

Nur eines „war schon immer so“: Lederhosen sind am schönsten, wenn sie schon Patina haben. Gut eingetragene Exemplare finden Kenner auf Flohmärkten oder bei Spezialisten.

Auf Trachten spezialisierte Geschäfte gibt es überall in der Stadt. Vor und während des Oktoberfests wird auch in trendy Boutiquen und großen Bekleidungshäusern Platz geschaffen für Dirndl und Lederhosen, und es öffnen Pop-up-Trachten-Stores. Dirndl gehören auch zu den Kollektionen junger Münchner Designstudios. Cross-over ist oft das Motto ihrer Kreationen, die mit afrikanischen Stoffen, chinesischer Seide oder Zitaten aus indischen Saris, edel, modisch und zugleich traditionsbewusst die Tracht des 21. Jahrhunderts ausmachen. Nur eines „war schon immer so“: Lederhosen sind am schönsten, wenn sie schon Patina haben. Gut eingetragene Exemplare finden Kenner auf Flohmärkten oder bei Spezialisten.

In vielen der Münchner Traditions-Wirtshäuser wird wie in alten Zeiten Musik gemacht (zum Beispiel im Schneider Bräuhaus, Hofbräuhaus, Löwenbräukeller, Turmstüberl). Auf der Bühne spielen Volksmusikprofis, und nicht selten singen und musizieren Gäste selbst.

Parallel zur traditionellen Volksmusik haben sich daraus neue Stilrichtungen entwickelt. Volkstümliche Musik wird mit Klängen anderer Länder gemischt, mit Techno-Beats unterlegt und mit Texten, die von heute erzählen. Die bayerische Band „Brass Banda“ füllt mit Tuba und Blasmusik sogar die Münchner Olympiahalle. Wie bei „Zwirbeldirn“ und „Kofelgschroa“ begann auch ihre Bühnenkarriere bei den Volksmusiktagen im Münchner Wirtshaus Fraunhofer. Jedes Jahr kann man hier neue musikalische Leckerbissen der jungen „Volxmusik“ erleben.

einfach große Tradition

Glanz, Gloria und Stielkirsche: Entdecken Sie mit einem offiziellen Guide der Stadt München das exklusive Brienner Quartier. Alle Infos zur Tour finden Sie hier.

Leib und Seele werden in Bayern immer auch durch kulinarische Genüsse erfreut: Schweinsbraten, Knödel, Weißwürste, Leberkäs, die bayerische Küche findet sich in allen traditionellen Gastwirtschaften wieder. Zu den Biergartenspezialitäten gehören Obazda, eine urbayerische Käsespezialität, frischer Radi (Rettich) und Brezen. Im Picknickkorb mitgebracht wird dazu alles, was das Herz sonst noch begehrt und das ist oft sehr international.

Neue Wege gehen auch viele Münchner Restaurants, in denen internationale Küche mit bayerischer Gemütlichkeit (und bayerischem Bier) kombiniert werden. Bei manchen Gerichten fusionieren bayerische und internationale Küchen zum Beispiel beim Spanferkelbraten mit japanischer Mayonnaise oder bayerischen Tapas.

 

 

Text: München Tourismus; Fotos: Frank Bauer, Werner Böhm

Coronavirus

Alle wichtigen Informationen zum Coronavirus und Ihrem Aufenthalt in München finden Sie hier. In unserem Live-Ticker finden Sie außerdem tagesaktuelle Tipps rund um die Themen Events, Shopping, Gastronomie und Kultur. Bis bald in München!

Eine Frau trinkt eine Mass Bier auf der Auer Dult in München

Zeit für Tradition

München versteht sich als Metropole zwischen Tradition und Moderne. Über das Brauchtum.

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Trommler beim Trachten- und Schützen-Umzug auf dem Oktoberfest in München.

Brauchtum ist wieder modern

Von frischen Ansätzen in der Mode bis zu spannenden Experimenten in der Küche: ein Überblick.

Tradition und Brauchtum sind in München so sehr in Mode wie noch nie. Von frischen Ansätzen in der Mode bis zu spannenden Experimenten in der Küche: ein Überblick.

A grandfather is carrying his granddaughter in his arms at the Auer Dult in Munich.

Dult ist Kult!

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Frau auf dem Oktoberfest in München steht in Tracht auf dem Hauptweg.

München sucht das Superdirndl

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Maxi Schafroth al suo sermone sul digiuno al Nockherberg.

Die fünfte Jahreszeit

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Blick über den Kocherlball am Chinesischen Turm im Englischen Garten in München.

Walzer, Polka und Zwiefacher

Fesch herausgeputzt am Chinesischen Turm: München tanzt die Nacht zum Tag!

Wenn sich die Münchner fesch herausgeputzt im Morgengrauen am Chinesischen Turm zum Tanzen treffen, ist wieder Kocherlball in der Stadt.

Ritratto di una giovane donna con un foulard tra i capelli al Tollwood Festival di Monaco.

Einfach zauberhaft

Seit Ende der Achtziger Jahre verbinden Besucher mit dem Festival eine Atmosphäre der Toleranz, Internationalität und Offenheit. 2021 findet das Sommer-Tollwood pandemiebedingt ohne Zelte nur unter freiem Himmel statt.

Kultur für alle: Seit Ende der Achtziger Jahre verbinden Besucher mit dem Festival eine Atmosphäre der Toleranz, Internationalität und Offenheit. 2021 findet das Sommer-Tollwood pandemiebedingt ohne Zelte nur unter freiem Himmel statt.

Tollwood Winter Festival a Monaco di Baviera

Auf dem Markt der Ideen

Lebensfreude, Kulturgenuss sowie das Engagement für die Umwelt und eine gerechte Welt sind die Markenzeichen dieses Festivals.

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Weihnachtszauber

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Wenn es dunkel wird und der Schnee im hellen Glanz unzähliger Lichter leuchtet, dann ist der Christkindlmarkt am schönsten.

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München entspannt und unkompliziert entdecken: Rabatte für das vielfältige Kunst-, Kultur- und Freizeitangebot mit unseren Gästekarten.

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Online oder an den Tourist-Infos

La nave Alte Utting su un ponte di Monaco

Führung Viertelliebe

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Piccola sala riunioni del Neues Rathaus di Monaco di Baviera

Exklusive Tour durchs Rathaus

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Magistrat, Monachia und Meisterfeier: Entdecken Sie mit einem offiziellen Guide von München Tourismus das Neue Rathaus am Marienplatz.

Palco e pubblico della Passione di Oberammergau.

Das Spiel vom Leiden, Sterben und der Auferstehung

Alle zehn Jahre bringen die Bewohner*innen des Ortes Oberammergau das wohl größte Laienspiel der Welt auf die Bühne. Tickets hier kaufen!

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Commerciante di frutta secca al Viktualienmarkt di Monaco di Baviera.

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Graffiti in der Tumblingerstraße in München.

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Panoramic view of the Neues Rathaus in Munich with the Frauenkirche in the background.

Besuch des Rathausbalkons

Kommen Sie mit auf den berühmten Balkon des Neuen Rathaus, auf dem der FC Bayern schon so manchen Triumph gefeiert hat – und genießen Sie die schöne Aussicht über den Marienplatz.

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Maibaum mit Gegenlicht auf dem Viktualienmarkt in München.

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Blick von der Hackerbrücke im Sonnenuntergang in München

Bahnhit: Alle Wege führen nach München

München-Urlaub inklusive Anfahrt aus ganz Deutschland und Hotel mit Frühstück: Mit dem Bahnhit reisen Sie entspannt und umweltfreundlich!

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