Viele gehobene Restaurants und Sterneküchen in München bieten einen vergünstigten Mittagstisch an – und wer mittags essen geht, hat zudem auch sehr gute Chancen, spontan einen freien Tisch zu ergattern.
Wer an Münchens Sterneküche denkt, der denkt natürlich auch sofort ans Tantris. Schon seit den 1970er-Jahren ist das Edellokal in Schwabing ein kulinarisches und architektonisches Highlight. Damals wollte man unter dem Chefkoch Eckart Witzigmann die französische Haute Cuisine nach München bringen, über 50 Jahren später ist die Vision noch die selbe: Denn nach dem Umbau kochen die beiden Küchenchef*innen im Menürestaurant und im Tantris DNA wieder moderne, französische Hochküche. Wer spontaner und günstiger essen möchte, reserviert sich einen Platz beim Spezial-Mittagsangebot!
Drei-Gänge-Mittagsmenü: ohne Wein 125 Euro, mit Wein 165 Euro, Mittwoch bis Freitag von 12.00 bis 16.00 Uhr
Tantris, Johann-Fichte-Straße 7, 80805 München
Weitere französische Restaurants: Les Deux, Le Stollberg
Nach Vorbild eines amerikanischen Deli hat sich Der Dantler in Obergiesing mittlerweile einen Namen weit über die Viertelgrenzen hinaus gekocht. Wer abends kommt, zahlt 90 Euro für das Menü. Wenn man dagegen erst einmal hineinschnuppern möchte in die bayerisch-amerikanische Welt des Dantlers, kommt man besser mittags. Denn dann warten hausgemachte Pasta, leckere Pastramisandwiches, hausgemachte Giesinger Ramen und jeweils ein Fischgericht des Tages. Für Nachspeisen ist natürlich auch gesorgt!
Drei-Gänge-Lunch: 35 Euro, Dienstag bis Freitag von 12.00 bis 14.00 Uhr
Der Dantler, Werinherstraße 15, 81541 München
Weitere bayerische Restaurants: Restaurant Pfistermühle, Spatenhaus an der Oper, Wirtshaus Zum Straubinger, Schwarzreiter, Gesellschaftsraum
Das Restaurant Alois im Dallmayr hat erst 2018 eröffnet. Wer das samtig-weiche Sternelokal im ersten Stock des Delikatessenhauses betritt, fühlt sich ein bisschen wie in einem Wes-Anderson-Film. Küchenchef Max Natmessnig setzte auf viele kleine Gänge – so warten mittags zwölf und abends ganze 17 Köstlichkeiten auf die Gäste. Darunter Entenleber mit Johannisbeere, Forelle mit Meerrettich und Wasabi oder Saibling mit Buttermilch und Schnittlauch. Wer mittags ins Alois geht, spart ungefähr 100 Euro im Gegensatz zum Abendmenü. Natmessnig hat das Gourmetrestaurant zum September 2023 verlassen.
Lunch Menü: 160 Euro, Donnerstag bis Samstag ab 12 bis 15 Uhr
Dallmayr, Dienerstraße 14/15, 80331 München
Weitere Sterneküchen: Werneckhof Sigi Schelling, Mountain Hub Gourmet
Im Süden Deutschlands an fangfrischen Fisch zu kommen ist nicht ganz einfach, aber lange nicht unmöglich. Wer Lust auf Meerestiere aller Art hat, kann sich in der Vitrine der Pescheria im Glockenbachviertel etwas aussuchen – hier liegen Austern, Loup de Mer und Lachsfilet auf Eis. Der Fisch kommt dann auf den Lavasteingrill und danach auf den eigenen Teller. Wer mittags hier ist, sollte die wechselnden Mittagsmenüs ab 11,90 Euro bestellen – Salatbuffet inklusive. Und im Sommer empfiehlt sich ein Platz auf der wunderschönen Terrasse im Hinterhof.
Mittagsmenü: ab 11,90 Euro inklusive Salatbuffet, täglich von 12 bis 15 Uhr
Pescheria, Fraunhoferstraße 13, 80469 München
Weitere Fischlokale: Papazof's, KOI Restaurant, Kokumi, Matsuhisa
Schon der Eingangsbereich vom Restaurant Anoki schindet mächtig Eindruck. Das gehobene asiatische Restaurant hat im Herbst 2019 erst eröffnet – doch seine Gäste haben es schon ins Herz geschlossen. Hier trifft man mittags Anzugsträger und Maxmilianstraßen-Fans. Auf der Karte steht feinste japanische und vietnamesische Küche – auch preislich gibt es Unterschiede: So kann man zwischen der Reisnudelschale mit Tofu und dem Wagyu Steak ganz unterschiedlich viel Geld ausgeben. Abends ist die Auswahl größer, allerdings auch etwas teurer.
Lunch: Hauptgerichte zwischen 18 und 33 Euro, täglich ab 11.30 Uhr
Anoki, Hofgraben 9, 80539 München
Weitere asiatische Restaurants: Banyan, Cochinchina, Schreiberei
Das Lokal sieht von außen eher französisch aus – das kann aber auch am Viertel liegen, denn ein Teil Haidhausens wird bis heute auch Franzosenviertel genannt. Im Vinaiolo gibt es allerdings feine italienisch Küche und eine Weinauswahl, die sich mehr als sehen lassen kann. Die unzähligen Weinflaschen stehen in einem hundert Jahre alten Kaufmannsladen, der die Wände des romantischen Restaurants einkleidet. Gekocht werden Pecorino-Ravioli mit Garnelen und Kaviar, Wolfsbarsch in der Salzkruste oder Kalbsschulter mit Trüffel-Kartoffelpüree – und nur, weil man mittags kommt, bedeutet das ja nicht, dass man nicht ein Glaserl Wein trinken kann.
Businessmenü: zwei Gänge ab 31 Euro, drei Gänge: 44,50 Euro, Montag bis Freitag von 12 bis 15 Uhr
Vinaiolo, Steinstraße 42, 81667 München
Weitere italienische Restaurants: Osteria der Katzlmacher, Acquarello, Il Borgo, Acetaia
